Au cœur du Minervois, dans l’ancien Languedoc, se dresse fièrement le vieux Château de Beaufort. Depuis le sommet de son rocher, son imposante silhouette domine le vignoble qui l’entoure.

Beaufort, c’est le Minervois avec ses paysages de capitelles, de murets de pierres sèches, de chapelles perdues au milieu des vignes où les senteurs de pinède se mêlent à celles de la garrigue.

De la vendange à la vinification, savoir-faire et traditions vigneronnes subliment le fruit de la vigne pour élaborer des vins de qualité, avec une authenticité et une signature aromatique unique.

Ils sont l’expression fidèle du Minervois. D’une grande richesse aromatique et d’une authentique singularité, les vins du Château de Beaufort se distinguent par leur profil gustatif remarquable.